庖丁解牛
吾生也有涯, 而知也无涯 。
以有涯随无涯, 殆已!已而为知者, 殆而已矣!为善无近名, 为恶无近刑。
缘督以为经, 可以保身, 可以全生, 可以养亲, 可以尽年。
庖丁为文惠君解牛, 手之所触, 肩之所倚, 足之所履, 膝之所踦, 砉然向然, 奏刀騞然, 莫不中音。
合于《桑林》之舞, 乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻, 善哉!技盖至此乎
”庖丁释刀对曰:“臣之所好者, 道也, 进乎技矣。
始臣之解牛之时, 所见无非牛者。
三年之后, 未尝见全牛也。
方今之时, 臣以神遇而不以目视, 官知止而神欲行。
依乎天理, 批大郤, 导大窾, 因其固然, 技经肯綮之未尝, 而况大軱乎!良庖岁更刀, 割也;族庖月更刀, 折也。
今臣之刀十九年矣, 所解数千牛矣, 而刀刃若新发于硎。
彼节者有间, 而刀刃者无厚;以无厚入有间, 恢恢乎其于游刃必有余地矣, 是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然, 每至于族, 吾见其难为, 怵然为戒, 视为止, 行为迟。
动刀甚微, 謋然已解, 如土委地。
提刀而立, 为之四顾, 为之踌躇满志, 善刀而藏之。
”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言, 得养生焉。
”
吾生也有涯, 而知也无涯 。
以有涯随无涯, 殆已!已而为知者, 殆而已矣!为善无近名, 为恶无近刑。
缘督以为经, 可以保身, 可以全生, 可以养亲, 可以尽年。
庖丁为文惠君解牛, 手之所触, 肩之所倚, 足之所履, 膝之所踦, 砉然向然, 奏刀騞然, 莫不中音。
合于《桑林》之舞, 乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻, 善哉!技盖至此乎
”庖丁释刀对曰:“臣之所好者, 道也, 进乎技矣。
始臣之解牛之时, 所见无非牛者。
三年之后, 未尝见全牛也。
方今之时, 臣以神遇而不以目视, 官知止而神欲行。
依乎天理, 批大郤, 导大窾, 因其固然, 技经肯綮之未尝, 而况大軱乎!良庖岁更刀, 割也;族庖月更刀, 折也。
今臣之刀十九年矣, 所解数千牛矣, 而刀刃若新发于硎。
彼节者有间, 而刀刃者无厚;以无厚入有间, 恢恢乎其于游刃必有余地矣, 是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然, 每至于族, 吾见其难为, 怵然为戒, 视为止, 行为迟。
动刀甚微, 謋然已解, 如土委地。
提刀而立, 为之四顾, 为之踌躇满志, 善刀而藏之。
”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言, 得养生焉。
”


